Dies 15, 16 i 17 de novembre de 2024
CAP DE SETMANA DEL VI DE PAGÈS DE CALONGE 2024
"ARA QUE FEM VINT ANYS, ARA ENCARA AMB MÉS FORÇA!"
🍷🍷🍷🍷🍷🍷
CLIQUEU A SOBRE:
PROGRAMA CAP DE SETMANA DEL VI DE PAGÈS DE CALONGE 2024
dimarts, 15 d’octubre del 2024
PROGRAMA D’ACTIVITATS
DEL CAP DE SETMANA DEL VI DE PAGÈS DE CALONGE 2024
DIVENDRES 15, DISSABTE 16 i DIUMENGE 17 DE NOVEMBRE DE 2024
DIVENDRES 15 DE NOVEMBRE
A les 20 h
A la Sala Major del Castell de Calonge
Presentació de les activitats del Cap de Setmana del vi de pagès de Calonge 2024
“Ara que fem vint anys, ara encara amb més força”
A continuació projecció de la pel·lícula: “La contra etiqueta” El que es veu i el que es beu.
Presentada a la tretzena edició del Festival Most 2023, que recull la millor producció audiovisual relacionada amb la cultura de la vinya, el vi i el cava.
Direcció: Clara Isamat
Producció: Catalunya
Any: 2023
Versió: VC (versió original en català)
Durada: 60 minuts.
Hi assistirà la directora de la pel·lícula Clara Isamat. Sommelier i autora de Fermentación espontánea i Revolución líquida. L’autora proposa una reflexió sobre el paper actual de les DO a través d’altres realitats del món del vi, entre les quals una família de Calonge. Dona veu als petits viticultors que defensen una manera artesana, tradicional, honesta d’elaborar vins.
Després s’oferirà als assistents un tast de vins de pagès de Calonge únics al món
DISSABTE 16 DE NOVEMBRE
Matí a les 11 h al Mas Molla
Repetició de la projecció de la pel·lícula “ La contra etiqueta” per si algú no l’ha vist el dia abans.
A les 12 h al jardí farem col·loqui entre el públic assistent, la directora i protagonistes de la pel·lícula i membres de la família del Mas Molla.
Tot ben acompanyat d’un tast de vins de pagès del Mas Molla.
Tarda a les 17 h al Mas Ponsjoan
“MAS PONSJOAN LEAGUE”, quin vi guanyarà?
Amb la vostra ajuda esbrinarem quina de les varietats úniques al món del Mas Ponsjoan us arriba més al cor.
DIUMENGE 17 DE NOVEMBRE
A les 9 h del matí
Excursió guiada per les vinyes úniques de Calonge.
“Els Remences calongins, rebels ahir i avui”
El Castell de Calonge va ser el punt de mira de l’agitació remença… Explicarem la revolta de la pagesia en el segle XV a Catalunya i les famílies remences de Calonge. Passejarem per alguns d’aquests masos. Arribarem a les vinyes de la Conca del Tinar a conèixer les nombroses varietats de raïms que tenim al nostre poble, i us explicarem com ha arribat fins aquí la pagesia calongina.
Lloc de sortida i arribada: Jardins del Castell de Calonge.
Duració de l’excursió 3-4 h , 7-9 km aproximadament per la Conca del Tinar
En finalitzar l’excursió als jardins del Castell, s’obrirà al públic assistent el local del Centre d’ interpretació del vi de Calonge i podreu gaudir d’aquesta magnífica exposició i entendre millor aquesta realitat dels vins del nostre poble.
TOTS ELS ACTES SERAN GRATUÏTS
EN CAS DE MAL TEMPS l’ORGANITZACIÓ ES RESERVA EL DRET DE SUSPENDRE LES ACTIVITATS. (S’AVISARÀ PER LA PÀGINA WEB DE LA FUNDACIÓ REMENÇA XXI)
MÉS INFORMACIÓ A :
cliqueu aquí > FUNDACIO REMENÇA XXI
instagram: @furemen21
dijous, 23 de novembre del 2023
Èxit de participació a totes les activitats del Cap de Setmana del vi de pagès 2023
A la taula d´esquerra a dreta: en Lluís Molla President de la Fundació Remença XXI de Calonge, el Sr Jordi Soler Alcalde de Calonge i Sant Antoni,
en Josep Matas i l´Albert Ribas. En David Gràcia de la Fundació Remença XXI presentant l'acte.
La Sala del Castell de Calonge plena de públic durant el transcurs de les xerrades d'en Josep i l´Albert
Divendres 17 de novembre de 2023
Vàrem encetar la nostra festa en una Sala del Castell de Calonge que feia goig pel bon ambient, nombrosos assistents i les magnífiques fotos de l'exposició dels masos que vàrem poder visitar des de les 7 de la tarda...
Assistirem a la xerrada d'en Josep Matas "Masos, feines i gent de les Gavarres" magnífiques explicacions d'en Josep de com era la vida no fa tant de temps, en els poblets i en els masos de les Gavarres que ara ens costa imaginar. Ens ho va il·lustrar amb fotos antigues i actuals per veure la quantitat de feines, d'activitats que es desenvolupaven arreu de les Gavarres i que ara gairebé totes han desaparegut. Llenyataires, pastors, traginers, carboners, mineria, forns de rajols, forns de calç, molins fariners a les principals rieres, pous de glaç, etc. Això va permetre que hi hagués molta gent vivint en aquest massís i es fessin animades festes majors, audicions de sardanes, misses a les diferents esglésies repartides per les Gavarres i que ara gairebé ha desaparegut del tot i les hem canviat per altres activitats relacionades amb el lleure, el turisme de les persones que viuen a les poblacions dels voltants. Això ens va fer reflexionar que alguna cosa s'ha de fer per millorar la gestió integral d'aquest espai natural, tresor que tenim a tocar del nostre poble, carregat d'un imporatnt patrimoni testimoni del passat i que hem abandonat... Gràcies Josep! Als assistents la teva xerrada se'ns va fer curta.
Seguidament, l'Albert Ribas del Mas Cases de Romanyà ens va explicar el seu projecte
Des de fa 6 anys l´Albert amb la seva família són els masovers del Mas Cases de Romanyà de la Selva. Allà viu amb la família, el ramat, els gossos del ramat i també treballa un bonic hort. L´Albert és pastor i formatger i la seva xerrada es va basar a explicar-nos el seu projecte amb el ramat de cabres, les zones de pastura, les activitats pròpies del pasturatge i després es va centrar a explicar-nos com fa els diferents formatges de la forma tradicional que ha après seguint els consells de persones properes que li han ensenyat.
Finalment, tots els assistents vàrem tenir l'oportunitat de fer un tast de vins de pagès dels nostres cellers calongins acompanyats dels diferents formatges dels Mas Cases que ens va portar l'Albert.
Gràcies a tots els assistents i especialment a en Josep i l'Albert per les seves intervencions que varen agradar moltíssim!
Magnífic aspecte de la Sala del Castell, al fons les fotografies de l'esposicó fotogràfica de Masos de Calonge i radalia que va fer en Salvador Vilar
En Josep Matas durant la seva intevenció
l'Albert en la presentació del projecte de Can Cases de Romanyà
Els vins de pagès de Calonge: de Cal Moreu, de can Ton, Mas Molla, Mas Ponsjoan i Mas Radó
Els formatges del Mas Cases que ens va portar l'Albert
Els bons formatges del Mas Cases de Romanyà de l Selva
Dissabte dia 18 de novembre de 2023
VINE ALS MASOS!
Mas Molla
"Historietes del Mas Molla regades amb vi"
En Lluís i la Núria just abans de començar...
A les 12 h del migdia la família Molla ens esperava al mas. Un dia fantàstic per gaudir a l'exterior. El dia acompanyava i la gent no va fallar! Molta colla que ben aviat anaren seient per gaudir de l'espectacle.
La Montse ens explica coses durant el tast de la polsosa de 10 anys
Va ser genial. La Montse es va anar alternant amb en Lluís i varen anar explicant-nos interessants historietes d'aquest mas carregat d'història. I quines historietes més interessants i divertides! Tothom molt atent a la següent, mentre fèiem una pausa amanida de música en directe gràcies a l'Ivan Joanals amb el piano, que en tot moment va anar acompanyant les magnífiques historietes i els tasts, així el vi encara entrava millor!
l' Ivan Joanals ens acompanya amb la música del piano mentres gaudim de les historietes i el tast
Arribava entre historieta, música i altra historieta, un tast de diferents vins de mas Molla especials per l'ocasió.
Vàrem gaudir primer del tast d'un vi jaqué collita del 2021, un any de bota i un any d'ampolla
Després un vi blanc 2013 una polsosa de 10 anys, d'una vinya vella la de la Pineda amb moltes varietats barrejades. Un vi que fa els mateixos anys que la Montse és casada i ara només li queden 6 ampolles!
El vi blanc de 10 anys de la polsosa de 2013
I per finalitzar un vi escumós del 2022 del Fusteret boníssim, fresquíssim que té xare·lo, malvasia, i també hi ha una mica de Planta Acacia, Picapolla Moscatella i Picapoll que ens va acabar d'alegrar la vetllada.
El boníssim i fresquíssim vi escumós de Mas Molla
Per finalitzar en Lluís ens va llegir de nou el magnífic poema que ha dedicat al mas i que una vegada més ens va emocionar a tots amb la seva forma de recitar.
En Lluís recitant-nos el seu poema dedicat al mas...genial !
Un acte brillant que va agradar moltíssim i una vegada més vàrem gaudir tots plegats gràcies a tota la família Molla.
Qui va voler i no havia estat abans a Mas Molla va entrar al celler acompanyat d'en Lluís i va explicar com s'arribat fins avui en dia a mantenir aquesta manera tradicional de fer el vi de pagès a Calonge .
Tarda a les 18 h
Mas Ponsjoan
Tast vertical
Arribats al Mas Ponsjoan comença a fer una mica de fresqueta i el sol ja s'ha amagat. Comentaris de com serà el tast vertical?
Bromes i més bromes, ja n' hi ha algún pensant que farà la vertical mentres tasta el vi!
Ens anem seient a les taules on les tenim parades amb 4 copes per a cadascú i els ajudants d'en Manel comencen a obrir les ampolles que tastarem...
I en Manel comença la seva lliçó magistral!
Tastarem un mateix vi fet amb Jaqué, Ull de llebre i Monastrell però de diferents anyades.
Durant el tast ens anirà explicant quines han estat les condicions meteorològiques duurant aquella anyada. Parlem de 2016,2017, 2018 i 2019 que li han donat al vi d'aquell any unes determinades característiques...
Anem recordant quan va ploure, si vàrem anar a no a mar a banyar aquell estiu, si va fer alguna gelada a la primavera, o moltes boires, o una sequera excepcional....
Amb tot això en Manel ens explica que la producció de vi serà molt diferent i és que li que li donarà unes característiques especials que el diferenciarà d'altra anyada.
Poc a poc anar provant i provant tothom cada vegada ho té més clar! Agrada molt el 2019...i el 2016...al final ens agraden tots!!
I tornem a fer un altra passada, el vi ha respirat i encara el tast és millor!
Ens ho passem molt bé, la cosa s'anima força doncs ja tenim les quatre copes de vi a dins i tot puja!
Avui ja tenim una sobredosi!
Però el nostre vi de pagès de Calonge no ens farà mal! Ens alegrarà molt la festa!
Gràcies Manel i la festa i el Cap de Setmana del vi de pagès de Calonge continua!!
Diumenge 19 de novembre de 2023
Excusió guiada
"Caminada pels masos de les Gavarres calongines
a la Serralada del Jonc i el paratge de Fonts"
Comencem aviat a les 9h, fa un dia preciós i vé molta gent a caminar. Serem unes dues-centes persones!
Haurem de fer servir tecnologia per arribar a tothom! Un altaveu i fent servir el tf mòbil de micròfon ens ajuda força a tothom ens escolti....
Va de masos, així que hem decidit anar a visitar diferents masos calongins i explicar històries de tots ells... A la segona part de l'excursió visitarem 4 forns de rajols i ens acompanya en Josep Matés de Fonteta que ens explica com funcionaven aquests forns de les Gavarres, el treball, la cuita...
Ens dirigim ben aviat i puntuals cap al Mas Oliver de la Serra. Ens reb en Pere Vidal que ens explica una mica d'història d'aquest històric mas de Calonge on hi ha un arbre genealògic que data del 1311. En Per ens explica que ha trobat més pergamins i més dades que daten el mas encara més antic!
Ara anem per sota el Padró cap al Camp de la Llebre i ens dirigim al Mas Molla de la Riera
Fem una breu aturada, explicació i introducció també a l'història de Mas Molla amb documents del 1338...
Sempre hi ha gent que és la primera vegada que vé d'excursió amb nosaltres i aprofitem per convidar-los a entrar al celler...Aquesta vegada no ens hi entretenim doncs tenim encara molt de camí i som molta colla!
I seguirem cap a Mas Bou
i pujada cap al Mas Gil o Mas Sabater. Ens reagrupem, el nombrós grup a la pujada s'estira molt ...Travessem les vinyes del Celler del Clos D'Agon
I arribarem després de tornar a arrencar al Mas Palet Nou o Mas Valmanya avui en ruines però on revivim moltes anècdotes i històries del seu passat gràcies a que ens acompanya la Núria que hi va viure de ben petita amb els seus pares....
Mas Palet Nou o Mas Valmanya i a dalt a l'esquerra el Mas Palet Vell
Ara tornem de baixada i ens dirigim cap al Mas Ribot de Fonts.
Un paratge molt bonic on trobem el Camí Ral que seguirem per arribar al Forn de rajols de Can Monells , el Pont del Rec Madral i al Mas Monells
Després de les magnífiques explicacions d'en Josep al forn de rajols de Can Monells seguirem cap al pont del Rec Madral i el Mas Monells que ens queda ben amagat a la dreta del Camí Ral.
Pont del Rec Madral 1932
Mas Monells
I fem una pujadeta llarga per arribar a Can Baraca o Mas Niell.
Aquí ens espera en Josep que és el seu masover. En Josep ens convida a passar i a visitar els seus camps que estan disposats en diferents terrasses, comencem a baixar marges vol que anem a veure els safareigs i les tortugues!
Mas de Can Baraca
I després tornem a remuntar els marges... tots ben escampats!
Ara ens reagrupem per anar a visitar el Forn de rajols de Can Baraca.
Després d'esperar-nos una estona i reagrupar a tot els assistents continuarem l'excursió baixant cap al torrent que mena al Rec Madral i travessem cap als camps, boscos i vinyes del Mas Radó.
Aquí ens trobarem uns pastors elèctrics per tenir controlats els burros que passegen tranquilament en aquest magnífic racó. Avui tindran una visita inesperada d'una bona colla de gent...
Arribem de nou un dels dos forns de rajols del Mas Radó. Ja estem acabant el recorregut i de lluny ja sentim l'olor de l'allioli d'en Vicenç!!
Estem arribant al final d'etapa i són 2/4 d'una. Anem sobre l'horari previst
En Vicenç de Cal Moreu ha pujat amb la Paquita i en Juli , i ens han preparat 3 morters d'allioli!!
En Vicenç i l'allioli ...tot a punt!
Abans de fer l'avituallament final ens toca arribar al final del camp on hi ha un espectacular forn de rajols. Aquí en Josep ens acaba d'explicar quatre coses més sobre forns...ens explica el seu proper projecte: el forn de pega. Aquí acabem aquest any!
Ara a reanimar-nos una mica amb el pa amb vi i sucre, l'allioli, el pa, el codonyat de la Dolors, les melmelades i els diferents vins de pagès.
En Ramon i en Joan del Celler de Ca l'Àvia són aquest any els encarregats de la "logística".
La Dolors i la Maria Teresa aquest any són a Montserrat en un trobada de tots els Pessebres Vivents de Catalunya i Calonge no podia fallar!
Mas Radó
Altres gaudiran del servei taxi 4x4 amb R4 d'en Manel
GRÀCIES A TOTS PER PARTICIPAR!!
I FINS A L'ANY QUE VÉ
Subscriure's a:
Missatges (Atom)