Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Publicacions. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Publicacions. Mostrar tots els missatges

dijous, 14 de novembre del 2019

CAP DE SETMANA DEL VI DE PAGÈS 2019

Com cada any , la nostra festa es noticia als mitjans comarcals.


Aquest mateix dijous, amb motiu de la nostra festa anual, TVCostaBrava s'ha desplaçat als camps de fruiters de Calonge per entrevistar a en  David Gracia ( patró de la nostra Fundació), demanant-li que expliques quines serien les activitats previstes per enguany .

Veure la entrevista sencera


dilluns, 10 de juny del 2019

PARTICULARITAT DE LES VINYES DE CALONGE 
Els mitjans comarcals s’interessen pel nostre projecte de l'estudi de varietats de les vinyes de Calonge.


El passat dilluns la TVCostaBrava va visitar les nostres vinyes per parlar del projecte de l´estudi de varietats mitjançant l’anàlisi de l’ADN dels ceps. A l´entrevista varen participar la directora de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de la UDG Dolors Vidal, i un membre del patronat de la nostra Fundació i propietari d’una de les vinyes, Manel Comas ( Mas Ponsjoan ) .
En Manel comenta que ja al 2005 , la fundació va editar el llibre “Un Vi Viu”, on es feia esment de l’estudi antropològic de la zona on com a resultat es reflecteixen més de 50 varietats de ceps locals.

 Entrevista sencera
Veure l'entrevista sencera


dilluns, 25 de febrer del 2019

ENTREVISTA A JOAN MOLLA CALLIS

El passat desembre del 2018 , al numero 44 del botlletí MESTALL de l'Associació d'Història Rural es publica una entrevista feta per en David Moré Aguirre a en Joan Molla Callis , advocat i col·laborador de la nostra Fundació.
D'aquesta interessant entrevista i per entrar en context en traiem passatges significatius, i al final publiquem la entrevista sencera .

  • JOAN MOLLA CALLIS , advocat de professió i apassionat de la cultura i la recerca històrica.
  • Passat el període de la mili , l'any 1965 vaig poder començar a estudiar Dret de manera lliure, sense anar a la Universitat, tot treballant de pagès en el Mas Molla.
  • Sempre m'he basat molt en el sentit comú. 
  • La meva vida d'advocat no es correspon amb la imatge que tenen de mi ni molts historiadors ni tampoc alguns activistes del territori.
  • La pagesia de la contrada ha lluitat, jo he estat l'advocat al seu servei, tot estirant el fil de legislació vigent per defensar unes formes de vida i treball.
  • El pinyol de la qüestió fou que la pagesia hagués desaparegut si perdia les seves terres en urbanitzar-les (ara d'alt valor agrícola d'ençà del Pla territorial de l'Empordá 2006), o no hagués sigut rendible la seva activitat tradicional si se li tallava vendre a mercat la seva producció, o bé si se li tancaven els cellers de vi de pagès.
  • El 16 de juny de 2004, dins del celler del Mas Ponsjoan de Fonts (Calonge), es constituí la Fundació Privada Remença XXI, que te per objecte ajudar a conservar i protegir, on pervisqui, l'agricultura tradicional i familiar, elevant la seva activitat fins a la categoria de bé cultural.
  • D'en Pere Caner, vaig aprendre a estimar el territori, a lluitar per allò que es vol, amb fermesa i amb convicciò.
  • Ha sigut a través de la pràctica de l'advocacia que em vaig adonar que en certs casos conèixer Història és una arma jurídica.
  • Actualment bona part de la gent que té inquietuds s'ha bolcat en un sentit o en un altre en l'encaix o no de Catalunya amb Espanya.

Tot seguit , us mostrem una copia de la entrevista sencera :

    

dissabte, 15 de desembre del 2018

ATLAS DEL CULTIVO TRADICIONAL DEL VIÑEDO Y SUS PAISAJES SINGULARES.

Des que van arribar els fenicis a la península Ibèrica, portant el cultiu de la vinya com ha tret diferenciador de la seva expansió, va fer que el paisatge rural comences a canviar fins a arribar als nostres temps. Aquest fet fa que molts historiadors i investigadors ho tinguin en compte en els seus treballs de recerca per reflectir-ho en llibres i escrits divulgatius. Aquest és el cas de l'antropòleg i filòsof Luis Vicente Elias Pastor, que amb un projecte d’estudi i recerca va voler documentar diverses àrees vitivinícoles espanyoles, utilitzant un criteri únic per totes elles.

El resultat va ser una publicació anomenada “Atlas del cultivo tradicional del viñedo y de sus paisajes singulares”, a la qual és detallant la diversitat de paisatges existents relacionats amb el món de la vinya, ressaltant la importància que tenen com patrimoni cultural i immaterial del nostre país.

En aquesta publicació hi dedica un capítol a la nostra comarca, tal com podeu llegir a l’extracte mostrat a continuació:

divendres, 16 de novembre del 2018

RÀDIO CAPITAL DE L'EMPORDÀ FA RESSÒ DEL NOSTRE CAP DE SETMANA DEL VI DE PAGÈS. 

El passat dia 16 , Daniel Cortés (Radio Capital de l'Empordà) va entrevistar en Pere Rosique (Fundació Remença XXI) per ampliar la informació al voltant del Cap de Setmana del Vi de Pagès . Al llarg de la entrevista , es parla del programa de les activitats previstes per aquest any i de la importància d'aquesta festa en la tasca de divulgació d'aquest tipus de vi .



Daniel Cortés : Que fa que el vi de pagès es mereixi una festa , que el fa diferent . 
Pere Rosique : En el vi de pagès es troba la naturalitat, la essència, el territori, els gustos perduts,.....

Daniel Cortés : Quina es la funció de la Fundació Remença XXI .
Pere Rosique : Intentem preservar i divulgar el mon de la pagesia tradicional , mitjançant activitats per difondre els processos tradicionals de pagès, que s'estan perden tant en els conreus de la vinya com en els de l'horta en general .  


Escolta la entrevista sencera

dimarts, 13 de novembre del 2018

TV COSTA BRAVA PARLA DE LA NOSTRA FESTA

El Cap de Setmana del Vi de Pages , es noticia als mitjans comarcals . TV Costa Brava va entrevistar a en David Gracia (Fundacio Remença XXI) i a en Joan Rossello ( impulsor del projecte "Reservori La Sureda" ) 



Veure el video


Tot seguit un recull de l'article publicat per TV Costa Brava.

Després de la Fira del Vi Nou, Calonge torna a posar com a protagonista el món del vi amb el cap de setmana del Vi de Pagès, on la Fundació Remença XXI programa diverses activitats per donar a conèixer el vi de pagès i la vida als masos del municipi. 
L'objectiu principal de l'esdeveniment és posar en valor les qualitats del vi de Calonge, i també oferir activitats lúdiques i divulgatives.
Dins del programa d'activitats, els assistents podran gaudir de la presentació del llibre El mas Molla a dojo, de Lluís Molla, una pulicació que explica la història d’aquest històric mas de Calonge, propietat de la família Molla des del segle XIV. També es podrà assistir a una visita guiada a l'exposició fotogràfica Què fem a la vinya i al celler.
El cap de setmana del vi de pagès es tancarà diumenge amb dues sortides guiades: la que s’endinsa en 'Calonge i el suro', amb David Gràcia i Pep Espadalé, i la sortida que explica 'Els ceps perduts' a càrrec de Joan Rosselló.
Joan Rosselló encapçala un projecte que permetrà la creació d'un museu a l'aire lliure que acollirà el nombrós grup de varietats de vitis que es conreen a Calonge, agrupades en aquesta vinya per poder-les preservar, conèixer i estudiar.

dimecres, 24 d’octubre del 2018

UN MUSEU DE VINYES A L'AIRE LLIURE A CALONGE


Tornem a ser noticia, Catalunya Radio al seu programa de Catalunya al dia, dona la paraula a Maria Rovira, que ens fa una breu descripció del projecte, 

Imatge del reservori amb les seves característiques feixes .

i entrevista a en Joan Rosselló (propietari de la vinya) i en Lluis Molla (president de la nostra Fundació).



Joan Rosselló: Aquest museu-reservori comprendrà les varietats pre-fil·loxeriques, les que es van utilitzar desprès de la fil·loxera i una petita mostra de les actuals , fent un recorregut  històric a traves de totes les varietats.



Lluis Molla: La Fundació demana la col·laboració a tots els pagesos per que obrin les seves vinyes a la investigació i que es deixi arribar per fer l'anàlisi genètic de les varietats.



Amb un conveni signat amb anterioritat, l'Ajuntament de Calonge col·labora amb una aportació econòmica anual per refer les feixes de pedra seca a la vinya , fent també el manteniment dels accessos i donant suport científic a traves de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de Calonge.







diumenge, 21 d’octubre del 2018

CALONGE PROMOU UN MUSEU A L’AIRE LLIURE AMB CEPS AUTÒCTONS .

El passat 21 d'octubre , el Punt diari va publicar un article referint-se al nostre projecte del reservori de ceps autòctons a Calonge . 


Paisatge de vinyes a Calonge


En destaca les següents frases :

Volem que aquest espai sigui un museu reservori de diverses varietats de "Vitis", que serveixi, a més, per recuperar tècniques constructives .

Es començarà per les varietats més antigues i anirem avançant cap a les més actuals. 

Joan Rosselló
Impulsor del projecte de recuperació de vinyes i ceps.

Enllaç a l'article complert.




dimecres, 20 de juny del 2018

Acord entre la Fundació Remença XXI i l’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni


Aquest passat 20 de Juny , es va signar un acord entre la Fundació , l’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni i en Joan Roselló (també patró de la Fundació) , en el qual l’Ajuntament es compromet a col·laborar amb la creació d’un reservori de raïms autòctons . 


Informació mes detallada en l’article publicat per l’Ateneu Popular de Calonge en el seu butlletí del 2º trimestre d’enguany .    

dimecres, 30 de novembre del 2005

UN VI VIU

SI VOLS CONÈIXER MÉS BÉ EL VI DE PAGÈS DE CALONGE I VALL-LLOBREGA , 
ET RECOMANEM QUE LLEGEIXIS AQUEST LLIBRE: 

" Un vi viu"
El vi de pagès de calonge i Vall-llobrega

Autors:
Joan Lluís Alegret
Carles Serra
Josep Maymí

Calonge Novembre de 2005

Aquest llibre té el seu origen en un informe que un grup de pagesos de Calonge va encarregar a l'Àrea d'Antropologia del Departament de Geografia,Història i Història de l' Art de la Universitat de Girona i que va finançar la Fundació Territori i Paisatge de Caixa Catalunya.


La recerca va iniciar-se l'hivern de 1999 i es va desenvolupar durant aproximadament un any i mig.L´observació de camp es va acompanyar d'entrevistes en profunditat a 7 pagesos representatius de les diverses maneres de produir i comercialitzar el vi. El recull d'informació es va completar amb un qüestionari fet a tots els pagesos, que va ser contestat per 29.

La Comissió de Cultura de la Fundació Remença XXI va proposar l'abril de 2005 convertir l'informe en un llibre: "Un vi viu"

Etiquetes