RÀDIO CAPITAL DE L'EMPORDÀ FA RESSÒ DEL NOSTRE CAP DE SETMANA DEL VI DE PAGÈS.
El passat dia 16 , Daniel Cortés (Radio Capital de l'Empordà) va entrevistar en Pere Rosique (Fundació Remença XXI) per ampliar la informació al voltant del Cap de Setmana del Vi de Pagès . Al llarg de la entrevista , es parla del programa de les activitats previstes per aquest any i de la importància d'aquesta festa en la tasca de divulgació d'aquest tipus de vi .
Daniel Cortés : Que fa que el vi de pagès es mereixi una festa , que el fa diferent .
Pere Rosique : En el vi de pagès es troba la naturalitat, la essència, el territori, els gustos perduts,.....
Daniel Cortés : Quina es la funció de la Fundació Remença XXI .
Pere Rosique : Intentem preservar i divulgar el mon de la pagesia tradicional , mitjançant activitats per difondre els processos tradicionals de pagès, que s'estan perden tant en els conreus de la vinya com en els de l'horta en general .
